Beinvegni sin mia pagina: Fadri Itin vin
Willkommen!
Als gelernter Winzer arbeite ich seit 2018 auf Weingut Schloss Salenegg.
Im 2020 erhielt ich die Möglichkeit von meiner Arbeitgeberin Trauben zu erstehen und eigenen Wein zu keltern. Motiviert habe ich die Gelegenheit beim Schopf gepackt. Vom Spross zur Traube in den Keller, volles Programm - eine Herausforderung.
Während der Lehrzeit begleitete das Vogelgezwitscher mich auf dem Arbeitsweg.
Diese Prägung in Verbindung mit meiner Muttersprache Romanisch führte zu folgendem:
Sgraflin
Der Mauerläufer > grau, schwarz, rote Federn
Pinot Noir aus Maienfeld
Polischet
Der Zaunkönig > goldgelbe Zeichnung
Chardonnay aus Maienfeld